champignons - Images en PERIGORD

Sarlat fête de la truffe, académie culinaire...

Champignons

18.01.2011 …

Par Boguy

Sarlat fête de la truffe, académie culinaire...

Samedi 15 et dimanche 16 janvier a eu lieu la fête de la truffe à Sarlat en Périgord Noir. Cet événement a rassemblé des chefs étoilés, des scientifiques, des écrivains, des passionnés de la truffe. Cette manifestation gastronomique qui est unique en...

Sous bois humides

Champignons

17.06.2010 …

Par Boguy

Ce temps pourri a au moins un avantage, les cèpes se croient en automne et commencent à percer l'humus détrempé des sous bois. photo Boguy 17 juin 2010

Où sont les cèpes ?

Champignons

28.11.2009 …

Par Boguy

Même si quelques chercheurs (trouveurs) arrivent à en repérer quelques uns les cèpes ne sont pas nombreux en cette fin novembre malgré les bonnes conditions climatiques. Les bois sont remplis de champignons de toutes espèces, certains méritent d'être...

Fête internationale de la truffe à Sarlat

Champignons

16.01.2009 …

Par Boguy

Fête internationale de la truffe à Sarlat

Une magnifique affiche dont la photo est signée Francis Lasfargues décore la vitrine de l'office de tourisme. Au programme à l'ancien évèché cet après midi colloque international"Les nouvelles techniques de culture de la truffe". Je tends une oreille...

Lépiote élevée ou grande coulemelle

Champignons

05.12.2008 …

Par Boguy

Solution du quiz : bon c'était trop facile, la prochaine fois ce sera plus dur ! Bravo à celles et ceux qui ont trouvé. photos Boguy Nom scientifique : macrolepiota procera Famille : lépiotacées La chair est de couleur blanc rosé. Il s'agit d'un très...

Dans les sous bois de juin

Champignons

18.06.2008 …

Par Boguy

Les pluies de ces dernières semaines conjuguées aux quelques heures de timide soleil ont créé le mystère de la poussée des cèpes. Cette explosion ne se produit qu'en pleine nature, dans les sous-bois sauvages éclairés par la lumière tamisée du soleil...